stromboutstoren_copyrighttourismmechelenaikonproducties.jpg

Een nieuw adres voor theeliefhebbers

Drie maanden lang kan je MIST een bezoekje brengen in de Onze-Lieve-Vrouw straat 26, 2800 Mechelen.

Logo van MistMIST is het verhaal van fotograaf Geert en barista Dorien. Een Brussels koppel dat elkaar 4 jaar geleden leerden kennen.


Al snel sloeg de vonk over en vanuit een passie voor thee,
besloten ze een reis te maken naar Taiwan. Overweldigd door de smaken en geuren die ze daar ontdekten, besloten ze dit te willen delen met de Europese theeliefhebber. In Taiwan is immers veel thee toerisme in eigen land, waardoor de beste thee vaak voor consumptie in eigen land blijft.

 

Mist in Taiwan
Op het vliegtuig terug richting België ontstond het idee voor de naam ‘MIST’.
Hiervoor haalden ze hun inspiratie uit de woorden “the best tea grows in the mist”,
wat een Taiwanese boer hen vertelde.

Kort samengevat staat MIST voor superieure kwaliteit en 100 % directe handel in Taiwanese thee. In nauwe samenwerking met lokale onafhankelijke theeboeren, selecteert MIST de beste thee, op basis van regio en seizoen. Op deze manier overzien ze het hele proces, van de theestruik tot de tas. Een goed contact met alle boeren is hiervoor cruciaal.

Ze houden elkaar continu op de hoogte van ontwikkelingen hier, en daar.

Bij een bezoek aan de pop-up winkel van Geert & Dorien kan je je niet alleen verwachten aan een uitgebreid aanbod in thee. Ze hechten ook veel belang aan de beleving van thee. Ze willen de Europese consument op een praktische maar unieke manier van zijn of haar thee laten genieten. Hiertoe hebben ze een eigen Tea-Cup en Tea-Tray ontwerpen. Volledig eigen design, en handgemaakt in België.

 

Ontdek je graag iets nieuws? Ga er dan zeker eens langs. 

 Thee van MistThee van Mist